Bine ați venit!
office@topingrediente.ro
Categorii

0

Prima pagină CONDIMENTE SI PLANTE AROMATE Salvie Frunze Deshidratate 5kg

Salvie Frunze Deshidratate 5kg

Expiră în

Frunze de salvie deshidratate, origine Polonia

  • Cumpără Salvie Frunze Deshidratate 5kg sau alt un produs din Selecția noastră Promoțională pentru a beneficia de 5% reducere.
  • Cumpara produse de 500 ron *

    si beneficiezi de transport gratuit !

    * valoarea produselor nu include TVA si transportul gratuit se aplica pentru produsele livrate pe teritoriul Romaniei

  • Cod:
    EL - 050
  • Greutate:
    5.000 Kg

Comandă rapidă

Completează cele 2 câmpuri
Noi vă vom contacta pentru finalizarea comenzii.
-5%
12.55Lei / kg.
62.75Lei / Ambalaj
11.51Lei / kg.
57.57Lei / Ambalaj
Pret fara TVA 57.57Lei
Pret inc. TVA 62.75Lei
13.21Lei / kg.
66.05Lei / Ambalaj
Preț de listă: 66.05Lei
Sume fără taxe:
Preț 57.57Lei
12.12Lei / kg.
60.60Lei / Ambalaj
Preț de listă: 60.60Lei
Reducere: 3.03Lei (5.00%)
  • STANDARD:
    FOOD GRADE
  • ORIGINE:
    UE
Disponibil 2-4 zile .
include 5% loss
Total 0 boxes (0 kg.) = Lei
/ kg.
  / Ambalaj  
+ -
Descriere produs :

 

 

- Frunze de Salvie deshidratate 

- Frunzele de Salvie conțin un ulei volatil reprezentat prin substanțe terpenice, tuionă, tuiol, salven, sabinol. Frunzele conțin mai mult tanninuri, principii amare, vitaminele B1, C, potasiu, glicozidă, polifenoli și rășini.

- Culoare : verde masliniu

 

 

Parametri fizico-chimici : 

 

- Continut de apa : 10.01 % 

- Continut de ulei : 1.24 ml/100g

- Contaminari organice : 6.09 %

- Contaminari minerale : 0.02%

- Dăunătorii și rămășițele lor : absente

- Gust si miros : caracteristic, fără nici un gust ciudat sau miros strain.   

- Produsul nu este supus radiatiilor.

 

 

Caracteristici microbiologice si contaminanti : 

 


- Salmonella : absentă în 25g
- Numar total de germeni : <1.0x104 in 1 g

- Mucegaiuri : < 5.0x10in 1 g

- Cd (Cadamiu) : nu mai mult de 2 mg/kg

- Cerințele privind pesticidele privind pesticidele în ceea ce privește conținutul pesticidelor în conformitate cu actele UE nr. 396/2005 din 23 februarie 2005 și în conformitate cu cele mai recente acte

 

 

Ambalare,depozitare si valabilitate :

 

 

- Perioada de valabilitate pentru Salvie este de 12 luni în ambalajul original, conform condițiilor menționate mai jos
- Condiții de depozitare : Salvia se depoziteaza in cameră uscată, întunecată; nu mai mult de 25°C; umiditate relativă până la 80%
- Etichetarea :  numele produsului, numărului lotului, țării de origine, greutății nete, datei de producție, perioadei de expirare
- Ambalare : pungi de polipropilenă de 20 kg

 

 

Valoare nutritivă în 100 g de produs :

 

- Calorii : 1139 kJ / 272 kcal
- Grasimi : 3.3 g de grăsime din care - grăsime saturată 0,3 g
- Carbohidrati totali : 68,7g
- Proteină : 6.7 g
- Fibră : 45.7 g
- Sare : 0,06 g (sodiu natural)

 

Origine : Polonia

 

 

 

      1. Despre Salvie

      2. Utilizare

      3. Beneficii

      4. Valori nutritionale

 

 

1. Despre Salvie

 

 

Salvia este o plantă erbacee cu flori divers colorate, cultivată ca plantă medicinală sau decorativă, originară din sudul Europei și din regiunile mediteraneene. Salvia este o plantă din familia labiatelor, poate atinge o înălțime de 30-70 centimetri, florile ei violete sunt dispuse vertical. Denumirea de salvia derivă din cuvântul latinesc "salvare".  Planta produce flori albastre, roz sau albe pe o tulpină.

Salvia este strâns legată de rozmarin și sunt adesea considerate "ierburi sora". De fapt, multe dintre beneficiile sănătății salvie sunt derivate din acidul rosmarinic, compus organic din rozmarin, care îl face puternic. La uscare, frunzele devin gri (nuanta argintie) cu textura moale catifelata.

 

Numele latin pentru salvie, provine de la un cuvânt care înseamnă „a salva”, iar planta a fost folosită medicamentos de mii de ani, în mai multe culturi (deși genul pe care îl mâncăm, Salvia officinalis, este originar din Mediterana). O zicală care datează din Evul Mediu spune aproximativ: „De ce ar trebui să moară un om când crește salvie în grădina sa?”

 

In Europa medievală, salvia a fost gândită pentru a întări memoria și a promova înțelepciunea. Conținutul de ulei esențial al salviei variază până la aproximativ 2,5%;

 

Este cultivat în Iugoslavia, Italia, Albania, Turcia, Portugalia, Spania, Cipru, Anglia, Canada și SUA. Salvia prosperă bine în soluri argiloase  bogate. Clima caldă și uscată nu este potrivită pentru cultivarea sa.

 

Salvia aparține aceleiași familii ca rozmarinul, menta și busuiocul, dar are o aroma deosebit de înțepătoare, cu o oarecare astringență și un caracter picant, rășinos, asemănător cu mirosul de eucalipt și pin. Are o anumită dulceață inerentă, dar pusa prea mult în mâncare va da un gust de o amărăciune neplăcută.

 

Celebrul scriitor englez Elizabeth David a asociat gustul salviei uscate cu „sângele bătrân” și a spus că „moare” vasele. Folosiți salvie veche uscată și cu siguranță va avea gust lipsit de strălucire și mustăți. Însă o cantitate judicioasă de salvie proaspătă oferă o aromă de toamna frumoasă aromată și aromată pentru tot felul de feluri de mâncare, de la cotletul de porc la legumele prăjite până la supa de dovlecei.

 

2. Utilizare

 

De obicei, se adaugă la feluri de mâncare savuroase datorită gustului sau parfumat, picant, cald, astringent și puțin amar. Se folosește pentru aromatizarea preparatelor din carne, pește și pentru umplutura de păsări. Frunzele de salvie proaspete sunt folosite în salate și sandvișuri. Sage este folosit ca un tonic usor, astringent si carminativ. Uleiul de salvie este utilizat în parfumuri si ca un deodorant. În industria prelucrătoare, salvie este folosit ca o componentă de parfum în săpunuri și produse cosmetice .

 

Astăzi, salvia este cunoscuta pentru capacitatea sa antioxidantă ridicată. Antioxidanții sunt molecule care ajută la fortificarea apărării organismului, neutralizând radicalii liberi potențial dăunători care sunt legați de bolile cronice.

 

Salvia conține o varietate de uleiuri volatile, flavonoide (inclusiv apigenin, diosmetin și luteolin) și acizi fenolici, incluzând acidul fenolic acid rosmarinic.

Salvia este o sursă bună de vitamina K ( 43%), vitamina B6 (3%), calciu (3%), fier (3%), mangan (3%), vitamina A , vitamina C, vitamina E, riboflavina , niacin, potasiu , zinc, cupru.

Mai mult, acest condiment aromat găzduiește acidul cafeic, acidul clorogenic, acidul rosmarinic, acidul - toate acestea joacă un rol în efectele sale benefice asupra sănătății

 

Iată câteva modalități prin care puteți utiliza salvie uscată:

 

- Ca o planta(condiment) pentru aromatizarea carnii.

- Ca si condiment pentru legumele prăjite.

- Combinat cu piure de cartofi sau dovlecei pentru o aromă mai parfumata.

- - De asemenea, puteți achiziționa produse de salvie, cum ar fi ceai de salvie și suplimente de extract de salvie.

Adăugați frunzele tocate în sosul de roșii.

- Salvia este o planta incredibil de versatila și ușor de adăugat în supe, tocanite și mâncăruri la cuptor. Este disponibil proaspăt, uscat sau măcinat.

 

Salvia este folosită pentru probleme digestive, inclusiv pierderea poftei de mâncare, gaze (flatulență), dureri de stomac (gastrită), diaree, balonare și arsuri la stomac. De asemenea, este utilizat pentru reducerea supraproducției de transpirație și salivă; și pentru depresie, diabet, colesterol ridicat și o afecțiune în care există prea puțin flux de sânge către creier (ischemie cerebrală). De asemenea, este utilizat pentru a îmbunătăți performanța și memoria mentală, pentru a reduce durerea după operație, pentru boala Alzheimer și pentru a preveni cancerul pulmonar.

 

Femeile folosesc salvie pentru perioadele menstruale dureroase, pentru a corecta fluxul excesiv de lapte în timpul alăptării și pentru a reduce bufeurile în timpul menopauzei. Salvia este folosită și de bărbați pentru a reduce bufeurile în timpul anumitor tratament pentru cancerul de prostată numit terapie de deprivare a androgenilor.

 

Salvia este aplicată direct pe gură sau gât pentru afecțiuni, afecțiuni gingivale (gingivită), dureri la nivelul gurii, gâtului sau limbii, umflături, pasaje nazale dureroase și amigdalele umflate. De asemenea, se aplică pe piele după expunerea la soare pentru a preveni arsurile solare.

 

Unii oameni inspiră salvie pentru astm. Ca aromaterapie, unele persoane folosesc salvia pentru a îmbunătăți memoria și funcția creierului.

 

În alimente, salvia este un condiment utilizat frecvent.

Salvia este folosită ca o componentă parfumata în săpunuri și produse cosmetice.

 

 

Stiati ca :

 

Daca aruncați o mână de frunze de salvie pe cărbunii fierbinți dintr-un grătar, înmuierea frunzelor îi ajută mai întâi să ardă mai încet, astfel încât acestea conferă mai multă aromă. Încercați această tehnică cu ceva de genul pui la grătar cu parfum de salvie, si lămâie la grătar, o coasta de porc prăjita la grătar cu salvie, rozmarin și cimbru, rețeta noastră de carne de porc la grătar. Ca un plus suplimentar, fumul aromatic va ajuta la indepartarea țânțarilor/gâzelor supărătoare din împrejurimi ????

 

3. Beneficii

 

Beneficiile importante pentru sănătate ale salvei includ capacitatea sa de a îmbunătăți funcția creierului, reducerea inflamației, prevenirea bolilor cronice, stimularea sistemului imunitar, reglarea digestiei, atenuarea afecțiunilor pielii, întărirea oaselor, încetinirea debutului tulburărilor cognitive și prevenirea diabetului.

Ajută la ameliorarea simptomelor bolii Alzheimer, salvie poate îmbunătăți memoria, funcția creierului

Asistă în scăderea colesterolului și a glucozei din sange. În timp,salvie poate scădea nivelul zahărului din sânge prin creșterea sensibilității la insulină

Reduce simptomele menopauzei ( frunzele de salvie pot fi benefice pentru reducerea bufeurilor, transpirațiilor nocturne și transpirației excesive asociate cu menopauza.)

Cancerul este o cauză principală a deceselor în care celulele cresc anormale.

Interesant este faptul că studiile demonstrează că salvie poate lupta împotriva anumitor tipuri de cancer, inclusiv cele ale gurii, colonului, ficatului, colului uterin, sânului, pielii și rinichilor. Dupa studiile efectuate, extractele de salvie nu numai că suprimă creșterea celulelor canceroase, dar stimulează și moartea celulelor.

Poate atenua diareea: salvie proaspata este un remediu traditional pentru diaree. Studiile pe animale au descoperit că acestea conțin compuși care pot ameliora diareea prin relaxarea intestinului

Pot sustine sanatatea oaselor: Vitamina K, joaca un rol in sanatatea oaselor . O deficiență a acestei vitamine este legată de subțierea și fracturile osoase.

 

Salvia este o planta încărcata cu compuși care pot acționa ca antioxidanți, care s-au dovedit că actioneaza concomitant cu sistemul de apărare al creierului.

 

4. Valori nutritionale

 

 

Energie : 315 kcal     

Carbohidraţi (total): 60.73 g

Fibre (total): 40.3 g

Glucide/Zaharuri (total): 1.71 g

Lipide / Grăsimi (total): 12.75 g

Proteine: 10.63 g             

 

 

  • STANDARD:
    FOOD GRADE

Contact

In cazul in care aveti intrebari va rugam sa contactati departamentul nostru de relatii cu clientii. Opratorii nostri vor fi bucurosi sa va ajute cu informatiile necesare plasarii unei comenzi sau despre o comanda deja plasata.

Telefon : 0724 089 877

( Program de Luni pana Vineri intre 9 si 18 )

 

E-mail :  office@topingrediente.ro

              sales@topingrediente.ro

Timp de raspuns aproximativ 24 de ore.

Informatii despre situatia unei comenzi 

Informatii despre situatia unei comenzi puteti obtine direct din aria de administrare a contului de client  sau telefonic la numarul de serviciu clienti 

 

Adresa de corespondenta :  SC Top Ingrediente SRL , str. Teilor nr 7 , Chiajna, jud Ilfov

 

 

Cod de securitate

Informaţii Utile

 

 

Cum comand : 

     Pentru a lansa o comanda prin intermediul magazinului nostru on line clientul  trebuie sa se  inregistreze, iar  pentru a beneficia de promotiile noastre, este necesar sa se  aboneze , cu o adresa de e-mail valida. Astfel datele de contact si adresa de livrare vor fi salvate si se poate  comanda din nou, beneficiind in orice moment de informatii legate de comenzile anterioare.

      Alegerea produselor se face prin folosirea meniului din bara dinamica, navigand prin categoriile de produse. Cautarea unui produs anume se face prin lupa ,, Search’’,din partea de sus. In momentul in care gasesti un produs care se potriveste dorintelor tale ,il poti adauga in cos direct. Pentru a vizualiza produsele selectate accesezi simbolul ,, Cos’’din partea de sus a ecranului.

      In cosul de cumparaturi poti schimba cantitatea produselor dorite sau chiar sa renunti la un produs, poti vedea produsele tale, insotite de pretul final. Sunt evidentiate separat taxele de transport, calculate in functie de cantitatea produselor din comanda.


Daca esti client nou, poti folosi optiunea de comanda rapida prin care trebuie sa completezi doar numele, un numar de telefon si apesi butonul “Trimite comanda”. Ulterior vei fi contactat pentru completarea datelor necesare finalizarii vanzarii .


 Daca esti deja client, introduci e-mail-ul si parola in campurile aferente si ti se vor incarca toate datele pe care le-ai folosit la ultima comanda. In cazul in care esti de accord cu aceleasi conditii, doar apesi butonul “Trimite comanda”.

Dupa fiecare comanda plasata, datele de livrare sunt salvate, pentru a putea fi folosite ulterior. In scurt timp vei primi un email prin care se confirma inregistrarea comenzii. 


Comanda :

1.Clientul/cumparatorul poate efectua comenzi pe site, prin adaugarea bunurilor dorite in cosul de cumparaturi, urmand a finaliza comanda efectuand plata prin una dintre modalitatile indicate. Odata adaugat in cosul de cumparaturi, un bun si/sau un serviciu este disponibil pentru achizitie in masura in care exista stoc disponibil pentru aceasta. Adaugarea unui bun/serviciu in cosul de cumparaturi, in lipsa finalizarii comenzii, nu atrage dupa sine inregistrarea unei comenzi, implicit nici rezervarea automata a bunului/serviciului.


 2. Prin finalizarea comenzii, cumparatorul consimte ca toate datele furnizate de acesta, necesare procesului de cumparare, sunt corecte, complete si adevarate la data plasarii comenzii.

3. In cazul in care un bun comandat de catre cumparator, nu poate fi livrat de catre vanzator, acesta din urma va informa clientul/cumparatorul asupra acestui fapt in cel mai scurt timp si va returna in contul cumparatorului contravaloarea bunului si/sau serviciului, in termen de maxim 7 (sapte) zile de la data la care vanzatorul a luat la cunostinta acest fapt sau de la data la care cumparatorul si-a exprimat in mod expres intentia de reziliere a contractului.

4.  Informații cu privire la caracteristicile produsului sunt disponibile pe paginile produselor de pe site-ul nostru. Din punct de vedere legal, conținutul site-ului nu reprezinta o propunere pentru un contract de cumpărare, ci o prezentare a ofertelor noastre. Prin urmare, dacă plasați comanda prin intermediul site-ului nostru, comanda dvs. constituie o ofertă de cumpărare a unui produs listat pe acest site. Comanda dvs. este urmata de acceptarea noastră, conform celor descrise în continuare.

Comanda poate fi plasată numai prin intermediul site-ului nostru. Pentru a face acest lucru, veți parcurge un proces simplu, la sfârșitul căruia veți confirma comanda apăsând butonul "proceseaza comanda". Butonul va indica în mod clar că plasarea comenzii implică obligația dvs. de plată. Înainte de confirmarea comenzii, sunteți întotdeauna informat cu privire la prețul total care trebuie plătit și veți avea întotdeauna posibilitatea de a verifica și eventual de a corecta comanda.