Bine ați venit!
office@topingrediente.ro
Categorii

0

Prima pagină LEGUME SI FRUCTE DESHIDRATATE Ceapa Prajita Fulgi 1 kg

Ceapa Prajita Fulgi 1 kg

Expiră în

Ceapa prajita fulgi 1kg

  • Cumpără Ceapa Prajita Fulgi 1 kg sau alt un produs din Selecția noastră Promoțională pentru a beneficia de 10% reducere.
  • Cumpără Ceapa Prajita Fulgi 1 kg sau alt un produs din Selecția noastră Promoțională pentru a beneficia de 5% reducere.
  • Cumpara produse de 500 ron *

    si beneficiezi de transport gratuit !

    * valoarea produselor nu include TVA si transportul gratuit se aplica pentru produsele livrate pe teritoriul Romaniei

  • Cod:
    TI 136
  • Greutate:
    1.000 Kg

Comandă rapidă

Completează cele 2 câmpuri
Noi vă vom contacta pentru finalizarea comenzii.
-10%
Pret fara TVA 16.65Lei
Pret inc. TVA 18.15Lei
Preț de listă: 20.17Lei
Sume fără taxe:
Preț 16.65Lei
Preț de listă: 18.50Lei
Reducere: 1.85Lei (10.00%)
  • STANDARD:
    FOOD GRADE
  • ORIGINE:
    UE
Disponibil 2-4 zile .
Cantitate:
+ -

Ceapa Prajita Fulgi 100% non GMO

Originea Ceapa Prajita Fulgi : Polonia 

Ceapa Prajita se pastreaza in ambalajul original inchis, in spatii racoroase si uscate, lipsite de umiditate, la adapost de razele solare.

Termenul de valabilitate pentru Ceapa Prajita este de 24 luni de la data ambalarii. 

 

 

1. Despre ceapa / origine si descriere

2. Tipuri de ceapa 

3. Utilizarea cepei

4. Valoarea nutritionala pentru 100g ceapa

5. Beneficiile consumului de ceapa

 

 

1.Despre ceapa / origine si descriere

 

Ceapa este cea mai cultivată leguma din genul Allium . Tot din aceasta categorie face parte si usturoiul , ceapa verde , prazul , arpagicul. Ceapa este adesea o plantă bienală sau planta perena, dar este de obicei tratată anual și recoltată din primul său sezon de creștere.

Ceapa este cultivată și folosită în întreaga lume. Ca produs alimentar, este servita, cruda, fiarta, gatita, sau utilizate pentru a face muraturi . Este picanta când este tăiate și conține anumite substanțe care irită ochii.

Ceapa a fost cultivată de acum 7000 de ani. Este o plantă bienală , dar de obicei este cultivată anual. Soiurile moderne ajung la o înălțime de 15 până la 45 cm. Frunzele sunt galbui - până la verde și cresc alternativ într-o înclinare aplatizată. Ele sunt goale și cilindrice, cu o latură aplatizată fiind înclinate spre vârf. Baza fiecărei frunze este o teacă aplatizată, de obicei albă, care iese dintr-un disc bazal . Din partea inferioară a discului, apar niste rădăcini fibroasese extinse pentru scurt timp în sol. Pe măsură ce ceapa se maturizează, rezervele alimentare încep să se acumuleze în bazele frunzelor, iar bulbul cepei se umflă.

 

Toamna, frunzele mor și baloanele exterioare ale bulbului devin uscate și fragile, astfel încât cultura este recoltată în mod normal. Dacă este lăsat în sol pe timpul iernii, punctul de creștere din mijlocul bulbului începe să se dezvolte în primăvară. Se dezvoltă noi frunze și se extinde o tulpină lungă, stufoasă, goală, acoperită de un bract( o altfel de frunza) care protejează inflorescența în curs de dezvoltare. Inflorescența ia forma unui umbel globular de flori albe, cu șase parti. Semințele sunt negre lucioase și triunghiulare în secțiune transversală. PH-ul mediu al unei cepe este de aproximativ 5,5.

 

Ceapa a fost descrisa ca fiind originara din Iran, Pakistanul de Vest si Asia Centrala.

Egiptenii vechi au venerat bulbul de ceapă, văzând forma sa sferică și inelele concentrice ca simboluri ale vieții veșnice.

În epoca descoperirii, ceapa a fost dusă în America de Nord de către primii coloniști europeni, doar pentru a descoperi planta ușor accesibilă și folosită la scară largă în gastronomia Americana.

 

2. Tipuri de ceapa 

 

Ceapa obișnuită este disponibilă în mod normal în trei soiuri de culoare. Ceapa galbenă care este aromatizată ,intalnita pentru uzul cotidian. Ceapa galbenă se transformă într-un brun auriu, atunci când este caramelizata pentru aroma sa dulce. Ceapa roșie (numită purpuriu în unele țări europene) este o alegere bună pentru o utilizare proaspătă - fresh, culoarea ei dand viață farfuriei; este, de asemenea, utilizata la grătar. Ceapa albă este ceapa tradițională folosită în bucătăria mexicană clasică. Culoarea devine aurie atunci când este fiarta avand o aromă deosebit de dulce atunci când este folosita in salate.

 

3. Utilizarea cepei 

 

În timp ce bulbul de ceapă mare, matur este cel mai adesea consumat, ceapa poate fi mâncată în etape imature. Plantele tinere pot fi recoltate înainte de apariția bulbării și se folosesc întregi ca ceapă de primăvară (verde).

În plus, ceapa poate fi crescută și cultivată pentru a se maturiza la dimensiuni mai mici. În funcție de dimensiunea ei și de scopul pentru care se utilizează ceapa, este culeasa in perioade diferite.

 

- Ceapa este disponibilă în forme proaspeta, congelata, conservata, caramelizata, murata și tocata.

- Produsul deshidratat este disponibil sub formă de ciorchine, felii, inele, tocata, granulata și pulbere.

 

Pulberea de ceapa este un condiment utilizat pe scară largă atunci când ingredientul proaspăt nu este disponibil. Este făcut din ceapă fin măcinată, deshidratată și are un miros puternic. Fiind deshidratata, are o durată lungă de conservare și este disponibil în mai multe soiuri: galben, roșu și alb.

 

Ceapa este frecvent tocata si folosita ca ingredient in diferite feluri de mancaruri calde, dar poate fi folosita si ca ingredient principal; de exemplu in supa de ceapa franceza sau supa crema de ceapa. Ele sunt versatile și pot fi coapte, fierte, la grătar, prăjite, salate sau consumate crude în salate. 

Ca si usturoiul,  ceapa poate prezenta o culoare suplimentară - roz-roșu - după tăiere, un efect provocat de reacțiile aminoacizilor cu compușii de sulf.

 

4. Valoarea nutritiva a cepei

 

Cele mai multe soiuri de ceapă contin aproximativ 89% apă . Ceapa contribuie la aroma savuroasă a felurilor de mâncare fără a contribui la un conținut caloric semnificativ.

 

- Energie : 166 kJ (40 kcal)
- Carbohidrați : 9,34 g
- Zaharuri : 4,24 g
- Fibre dietetică : 1,7 g
- Grăsime : 0,1 g
- Proteine : 1,1 g

 

Ceapa este cultivată cel mai bine în soluri fertile care sunt bine drenate. Ea necesită un nivel ridicat de nutrienți în sol. Fosforul este adesea prezent în cantități suficiente, dar poate fi aplicat înainte de plantare din cauza nivelului scăzut de disponibilitate în soluri reci. Azotul și potasiul pot fi aplicate la intervale regulate în timpul sezonului de vegetație, ultima aplicare a azotului fiind cu cel puțin patru săptămâni înainte de recoltare.

 

 

5.Beneficii ale consumului de ceapa 

 

Deși toate legumele sunt importante pentru sănătate, anumite tipuri oferă beneficii unice. Aceste legume conțin diferite vitamine, minerale și compuși puternici de plante care s-au dovedit a promova sănătatea în multe feluri.

De fapt, proprietățile medicinale ale cepei au fost recunoscute din cele mai vechi timpuri, când au fost folosite pentru a trata boli cum ar fi dureri de cap, boli de inimă și afecțiuni ale gurii. 

- Ceapa este densă în nutrienți, adică are un conținut scăzut de calorii, dar este bogat în vitamine și minerale. O ceapă medie are doar 44 de calorii, dar oferă o doză considerabilă de vitamine, minerale și fibre.

- Această leguma este deosebit de bogată în vitamina C, un nutrient implicat în reglarea sănătății imune, producția de colagen, repararea țesuturilor și absorbția fierului. De asemenea, vitamina C acționează ca un puternic antioxidant în corpul dumneavoastră, protejând celulele împotriva daunelor provocate de molecule instabile numite radicali liberi.

- Ceapa conține antioxidanți și compuși care luptă împotriva inflamației, reduc trigliceridele și reduc nivelurile de colesterol - toate acestea putând reduce riscul bolilor cardiace.

- Proprietățile lor puternice antiinflamatoare pot, de asemenea, ajuta la reducerea tensiunii arteriale crescute și la protejarea împotriva cheagurilor de sânge.

- Ceapa este o excelenta sursa de antioxidanti. De fapt, ea contine 25 de varietăți diferite de antioxidanți flavonoizi . Ceapa rosie, in special, contine antocianine - pigmenti speciali de plante din familia flavonoidelor care dau cepei o culoare profunda. 

- Deși laptele are o credibilitate mare pentru stimularea sănătății osoase, multe alte alimente, inclusiv ceapa, pot ajuta la susținerea oaselor puternice. S-a aflat că ceapa contribuie la reducerea stresului oxidativ, la creșterea nivelului de antioxidanți și la scăderea pierderii osoase, care poate preveni osteoporoza și spori densitatea osoasă.

- Ceapa poate combate bacteriile potențial periculoase, cum ar fi Escherichia coli (E. coli), Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus (S. aureus) și Bacillus cereus.

- Ceapa este o sursa bogata de fibre si prebiotice, care sunt necesare pentru sanatatea optima a intestinului. Prebioticele sunt tipuri nedetectabile de fibre care sunt defalcate de bacteriile intestinale benefice.

 

Ceapa poate fi adăugată cu ușurință într-o multitudine de feluri de mâncare savuroase, inclusiv ouă, guacamole, carne, supe și produse de patiserie.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • STANDARD:
    FOOD GRADE
  • Salmonella :
    negativ in 25g
  • Numar total de germeni :
    max. 100000 cfu/g
  • E. Coli:
    absent in 1g
  • Drojdii si mucegaiuri :
    max 100 cfu/g
  • Alune si produse ce contin alune :
    Nu
  • Peste si produse din peste :
    Nu
  • Crustacee si produse din crustacee:
    Nu
  • Mustar si produse din mustar :
    Nu
  • Cereale care contin gluten :
    Nu
  • Oua si produse care contin oua :
    Nu
  • Soia si produse din soia :
    Nu
  • Lapte (lactoza) si produse din lapte :
    Nu
  • Nuci si produse care contin nuci :
    Nu
  • Lupin :
    Nu
  • Dioxid de sulf si sulfiti :
    Nu
  • Moluste :
    Nu
  • Seminte de susan :
    Nu

Contact

In cazul in care aveti intrebari va rugam sa contactati departamentul nostru de relatii cu clientii. Opratorii nostri vor fi bucurosi sa va ajute cu informatiile necesare plasarii unei comenzi sau despre o comanda deja plasata.

Telefon : 0724 089 877

( Program de Luni pana Vineri intre 9 si 18 )

 

E-mail :  office@topingrediente.ro

              sales@topingrediente.ro

Timp de raspuns aproximativ 24 de ore.

Informatii despre situatia unei comenzi 

Informatii despre situatia unei comenzi puteti obtine direct din aria de administrare a contului de client  sau telefonic la numarul de serviciu clienti 

 

Adresa de corespondenta :  SC Top Ingrediente SRL , str. Teilor nr 7 , Chiajna, jud Ilfov

 

 

Cod de securitate

Informaţii Utile

 

 

Cum comand : 

     Pentru a lansa o comanda prin intermediul magazinului nostru on line clientul  trebuie sa se  inregistreze, iar  pentru a beneficia de promotiile noastre, este necesar sa se  aboneze , cu o adresa de e-mail valida. Astfel datele de contact si adresa de livrare vor fi salvate si se poate  comanda din nou, beneficiind in orice moment de informatii legate de comenzile anterioare.

      Alegerea produselor se face prin folosirea meniului din bara dinamica, navigand prin categoriile de produse. Cautarea unui produs anume se face prin lupa ,, Search’’,din partea de sus. In momentul in care gasesti un produs care se potriveste dorintelor tale ,il poti adauga in cos direct. Pentru a vizualiza produsele selectate accesezi simbolul ,, Cos’’din partea de sus a ecranului.

      In cosul de cumparaturi poti schimba cantitatea produselor dorite sau chiar sa renunti la un produs, poti vedea produsele tale, insotite de pretul final. Sunt evidentiate separat taxele de transport, calculate in functie de cantitatea produselor din comanda.


Daca esti client nou, poti folosi optiunea de comanda rapida prin care trebuie sa completezi doar numele, un numar de telefon si apesi butonul “Trimite comanda”. Ulterior vei fi contactat pentru completarea datelor necesare finalizarii vanzarii .


 Daca esti deja client, introduci e-mail-ul si parola in campurile aferente si ti se vor incarca toate datele pe care le-ai folosit la ultima comanda. In cazul in care esti de accord cu aceleasi conditii, doar apesi butonul “Trimite comanda”.

Dupa fiecare comanda plasata, datele de livrare sunt salvate, pentru a putea fi folosite ulterior. In scurt timp vei primi un email prin care se confirma inregistrarea comenzii. 


Comanda :

1.Clientul/cumparatorul poate efectua comenzi pe site, prin adaugarea bunurilor dorite in cosul de cumparaturi, urmand a finaliza comanda efectuand plata prin una dintre modalitatile indicate. Odata adaugat in cosul de cumparaturi, un bun si/sau un serviciu este disponibil pentru achizitie in masura in care exista stoc disponibil pentru aceasta. Adaugarea unui bun/serviciu in cosul de cumparaturi, in lipsa finalizarii comenzii, nu atrage dupa sine inregistrarea unei comenzi, implicit nici rezervarea automata a bunului/serviciului.


 2. Prin finalizarea comenzii, cumparatorul consimte ca toate datele furnizate de acesta, necesare procesului de cumparare, sunt corecte, complete si adevarate la data plasarii comenzii.

3. In cazul in care un bun comandat de catre cumparator, nu poate fi livrat de catre vanzator, acesta din urma va informa clientul/cumparatorul asupra acestui fapt in cel mai scurt timp si va returna in contul cumparatorului contravaloarea bunului si/sau serviciului, in termen de maxim 7 (sapte) zile de la data la care vanzatorul a luat la cunostinta acest fapt sau de la data la care cumparatorul si-a exprimat in mod expres intentia de reziliere a contractului.

4.  Informații cu privire la caracteristicile produsului sunt disponibile pe paginile produselor de pe site-ul nostru. Din punct de vedere legal, conținutul site-ului nu reprezinta o propunere pentru un contract de cumpărare, ci o prezentare a ofertelor noastre. Prin urmare, dacă plasați comanda prin intermediul site-ului nostru, comanda dvs. constituie o ofertă de cumpărare a unui produs listat pe acest site. Comanda dvs. este urmata de acceptarea noastră, conform celor descrise în continuare.

Comanda poate fi plasată numai prin intermediul site-ului nostru. Pentru a face acest lucru, veți parcurge un proces simplu, la sfârșitul căruia veți confirma comanda apăsând butonul "proceseaza comanda". Butonul va indica în mod clar că plasarea comenzii implică obligația dvs. de plată. Înainte de confirmarea comenzii, sunteți întotdeauna informat cu privire la prețul total care trebuie plătit și veți avea întotdeauna posibilitatea de a verifica și eventual de a corecta comanda.